Asistente de producción - Jaén

Oportunidad: Únete a VOLCAFE PERU como Asistente de producción en nuestro local de Jaén. Contribuye al éxito de una empresa comprometida con la calidad y el desarrollo sostenible del café.

Funciones:

• Apoyar en la coordinación y seguimiento de las actividades diarias de producción según el cronograma establecido.
• Registrar y monitorear el ingreso y salida de café en sus diferentes etapas: trilla, clasificación y empacado.
• Registrar y controlar datos de producción (rendimientos, consumos, tiempos, mermas, etc.) en formatos físicos y/o digitales (Sistema AX Dynamics 365)
• Verificar que el personal de planta utilice correctamente los equipos de protección y que se respeten las normas de seguridad y calidad.
• Controlar y reportar los consumos de insumos y materiales utilizados durante la producción.
• Apoyar en el control de tiempos y rendimientos por lote de producción, asegurando el cumplimiento de metas diarias.
• Apoyar en la coordinación y recepción de inspecciones (internas y externas) cuando se requiera.
• Coordinar con el área de mantenimiento ante paradas de máquina o fallas operativas menores.
• Cumplir con los procedimientos de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente establecidos por la empresa.
• Otras funciones y responsabilidades que le asigne su jefe inmediato, en función a las necesidades del área o de la operación.

Requisitos:

• Profesional en la carrera de producción industrial, agroindustria, ingeniería industrial o carreras a fines.
• Manejo de Excel (nivel intermedio: tablas dinámicas, filtros, registros) y sistemas de gestión operativa (SGO u otros similares).
• Conocimientos básicos de procesos productivos industriales o agroindustriales.

Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de VOLCAFE PERU en la producción de café de alta calidad.